20.1.12

我的“龟”儿子们之一

我收藏着很多“龟”儿子。。。。

不是在骂人哦!这些龟儿子们都是我收藏多年的宝贝!天天就呆在我家那特制和订制的收藏柜里!

我收藏的龟有很多照型,不过均是以趴着为多。。。。趴着应该是龟们应有的姿态吧?不是吗?

制作的材料也是多样化!有铜制的、铁制的、蜡烛制的、皮制的、瓷制的、石雕的、木雕的、棉制的、布缝的、玻璃制的、宝石制的、砂岩制、水晶的等等等。。。。。

有大如一只三公斤重的鸡,那是朋友给我远从菲律宾带回来的!我将它放在院子里和我的仙人掌们呆在一块!

最小的龟只有铜币五分钱的一半大小!手工制作精细美观,那是从日本九州岛买回来!我拥有好几只小小龟均是从日本旅游观光时买回的!或许真的只有日本人才会有耐心制作照型迷你而手工又精美的小龟吧!

最有特色是我的小侄女在四岁时给我用保利龙做和画的龟!它的个子还蛮大的。。。。。

历史最悠久的就是用蜡烛制作而成的一双龟儿们。在二十多年前,我自己还是很“山龟”的时候,看了制作师傅的现场制作表演后,惊为“天”龟!因而将它们买了下来!再千里迢迢地、历经千辛万苦的坐了十六个小时的飞机远从美国洛杉矶回到马来西亚!现在这双龟儿子还是完美如昔!

从此以后,我就成了龟族们的“老儭”和奴隶!只要一看到龟的踪影,我就会千方百计、毫不考虑的就会将它买买买下来带回家收藏。。。。。

日复一日,我的龟家族也越来越大了,龟儿子们也越来越多了。。。。。。。

以下是其中的一部分成员。。。。。。

这是在1992年购自美国洛杉矶Knott's Berry Farm铁制的龟!
这是在2005年购自美国阿拉斯加用砂岩制成的龟!
 
这是在1998年南非太阳城买的玻璃龟!
这是在1992年广州陈家祠买的石头龟!还是手绘的!
这是在2008年新加坡某购物商场的木质龟!它的特色是可以将它那圆形的龟壳拿下来!
这双就是够自美国洛杉矶的蜡烛龟!也是在1992年买下的!
这是马来西亚产品 - Tenmoko的瓷龟!喜欢的是它背上手工制作的叶纹!
布缝得龟!也是我的收藏中最便宜的龟。。。只花了马币三元正!
Tenmoko的另一款瓷龟!
啊。。。这是购自南非开普敦的某购物商场!是用铁制成它的四肢,再用不同颜色的珠子窜成它的身体。因为年代已久,珠子的颜色都变成了一片黑!若没记错,实在1999年买的!


以上这两个是我的小妹送我的高级龟!购自奥地利和捷克!是水晶龟!
1999年在澳洲黄金海岸买的皮质龟!
印度的木龟!在2005年从德里前往阿克拉途中的休息站买的!
2006年台湾的三仙台买的皮质龟!
美国Las Vegas的手绘瓷龟!1995年买下的!也是我老公送的!
这是我老公送我的西藏龟!当然是购自西藏啦!很有当地的特色!
这是我在2008年在台湾九份买的龟!是一个陶笛! 
这是一个很有印第安特色的龟!购自美国的科罗拉多大峡谷!背上的画也是手绘的!



电子书

我一直在犹疑着是否要买一“本”电子书。。。。。。。

电子书的数量词用“本”应该是对的吧?!

尤其是现在正风行着,人人手中皆有一本,不管是看还是不看书的都买一本!!!

这是一个很矛盾的心理!尤其是对爱看书的人来说!爱书之人除了爱阅读之外,就是喜欢拥有翻阅那书本的感觉和阵阵的书香味!若不再买书,看书都用电子书的话,除了少了很多买书的乐趣外,无书一身轻的感觉不是很也很乖异?!那不是也没有了收藏书本的这个字眼?遇着了好书,也不能好好收藏,然后不时重看或翻阅!

细想之下,买了电子书真的是少了很多和书有关的乐趣!我是那麽爱书的人,。。。。。。

我那维持了若干年的阅读习惯,至今还是一如往昔!一有空闲时间就会手中拿一本书,泡杯茶。。。嘻嘻!其实更多的时间是泡咖啡!坐在我的沙发上,然后就开始看书看得天昏地暗、看得、看个够本!甚至连晚上在就寝之前,必定要看书!就算看那几页书也无所谓!

 

真的是不可想像。。。。。没有书的世界!


这一个书架,是许多朋友家中添加书架时仿照的蓝本!

这只是我家从多书架中其中的三个!

这几个书架是挺有型的!好看又中用!因为可以放上很多书本!可是要打理要抹是很费工夫的!

煮饭婆的拙作之五 : 焖白萝卜

昨天到菜市场买菜。认识已久的菜贩一见到我马上就说 : Aunty,有你喜欢的本地白萝卜!新鲜极了!刚刚送到!要不要买一些?

我一听到本地产的白萝卜有货,高兴的也不在意比我年纪大许多的他称呼我为安娣!

马上买了三公斤。打算要做我喜欢吃的菜 - 白萝卜+红萝卜+蚝干+小辣椒+蒜头一起焖!

这是我自创的菜谱!独家!绝无分店!但是。。。没名字!因为不知道要将之称为什麽“东东”!可是只要我一说或问先生 : 要不要吃焖白萝卜? 我那亲爱的老公就会心领神会知道我要煮那一道菜做为晚餐了!

这道菜只要焖了一个半小时就行了。不需添加任何调味料已经很美味了!有点辣、有点咸、有点甜、还有卖相、最重要的是香气四溢!太太太好吃了!

有时我想吃素。。。。亦可以煮这一道菜!就别加上蚝干就行了!

做菜就是那麽容易和简单!动动脑筋、用点心思、搞些花样再花点时间就行了!

你也可以尝试看看吧!






19.1.12

九寨沟之行:火花海 - 美丽的秋色之八


火花海原是九寨沟沟内最美的景!
从高处望下去,那麽辽阔的一片五颜六色。。。
可惜,这回我抵达的时候天气太差了!还起了雾。。。
结果拍出来的照片就像加了一层薄纱那麽的不清晰。。。。。
而美丽的颜色就显得那麽的不起眼!
此回,留下了那麽一点点的遗憾和缺陷美。。。
就待下一回有缘再来圆吧!












煮饭婆的拙作之四 : 凉拌猪肚

今天,在百忙之中做了一道菜!

对我来说,这可是全新的菜式,因为今天是第一次尝试做做看!

还是凉拌菜呢!

对马来西亚人来说,凉拌的菜并是很受欢迎,因而吃得少也做得少!因为在地处热带国家的马来西亚,由于天气的关系,每个人都喜欢吃热呼呼的菜!也因为天气的关系,人人爱喝冰冷的饮料!矛盾吧?!

这回,我用的是先生的菜谱!没有明文纪录的菜谱!是他记忆中众多菜谱里的一款小菜!

做法简单。但是花时间。单是洗猪肚,就花了我的好些时间!

用海盐和果醋反复多次的洗呀洗!之后还用少许意大利的Borges Tarragon flavored wine vinegar 将这个猪肚醃了两个小时以驱除它的腥味!这个我所发明的“方法”还挺管用!这Tarragon flavored wine vinegar 原是用来拌沙拉菜!却被我“指鹿为马”的乱用一通,没想到效果还挺好!

过后,用适量的水加上红萝卜再加上大洋葱和西芹和这个猪肚一起煮!最重要的是别忘了下白胡椒!是白胡椒颗粒不是白胡椒粉!

用细火煮它一个小时半,只要猪肚煮得恰恰软又有点嫩度就行了哦!

很抽象吧!其实就是那麽一回事!烹饪原就不是可以用笔用纸来书写和记录的!都是要用心、经验和心得来做,饭和菜才会做得好!

若是一一依足烹饪书来做饭和菜,有的是统一的味道,就像是机器人所做的饭菜一样!完全就没有了所谓的“妈妈”的味道了!

猪肚煮好了,将它摊凉后切成小片再加上少许的盐、胡椒粉、葱白、一点点的Tarragon flavored wine vinegar就行了!

和几位好友分享后,都觉得味道不错!还行!

因而,有了决心,下一回要用不同的调味料再做一个凉拌肚丝!





18.1.12

九寨沟美丽的秋色之七:树正瀑布

满有看头的的树正瀑布!
长满小树的瀑布激流让人惊讶不已!
小树们均展现出它们顽强的生命力!