24.6.13

比利时之旅 : 布鲁日 BRUGGE 之三

在回到和导游之前所约定好的集合地点 - 圣母大教堂之前,我带着我的契妈买了一些巧克力!她可是从行程的第一天就开始嘟嚷到至今呢!这就得怪罪于出名高品质的比利时巧克力了!首选当然是每个人都懂得的品牌 - Guylian 及 Leonidas。而皇家御用的戈黛娃 Godiva 和国内名不经传的 Neuhaus 及 Galler 更是极品!它们所赢得的评价可高着呢!无论是口味或素材均是保证上乘之选!

比利时的甜点闻名于世,其中又以巧克力为主!比利时人更是把巧克力当作生活中的必需品呢!几乎所有的比利时人都把巧克力称为【夹心巧克力】!那是因为他们超喜爱巧克力内里添加了焦糖酱、牛扎糖、鲜奶油、酒酿、等馅料的【夹心巧克力】!当然现在还有很多更怪异的口味如:芥末、咖喱和胡椒等等!这些都是我不能想象和接受的!

我带着她跑遍市集广场上的好几家巧克力专卖店的名店!结果,每一家店她都没放过机会 :略略买了一些不同造型、不同口味的巧克力!从来就不喜欢巧克力的我当然是入宝山空手而回啦!一点收获也没有!很久以前的我,还会被巧克力的另一个致命的卖点 - 【包装】给吸引住而买下了不计其数的巧克力!现在可不了!我不只是不喜欢巧克力,连带有巧克力味道的东西如蛋糕、冰淇淋、英式松饼、奶昔、饼干和糕点我都是敬而远之!若是真的要吃下巧克力,那我会选择黑巧克力!因为那才能吃得到巧克力豆那香醇和浓郁的原味而不只是一贯的甜和腻而已!

当然,我也不列外应景地买了六颗当地出名的巧克力专卖店 - Sukerbuyc 的纯手工制作的夹心巧克力和契妈在旅途上一同分享!的确不错!口感不只是细腻而精致、甜度又适中!其实,这里有很多的巧克力专卖店为了给顾客们提供更好的品质而舍弃了大量制造或生产或设立分店,以手工制造出最美味可口的巧克力!

布鲁日可被称为巧克力城!那是因为城内的巧克力专卖店多的不胜枚举!可说是比利时巧克力店密度最高的城市!走在布鲁日城内的街道或小巷上,空气中总是弥漫着挥散不去、浓郁的巧克力芳香味道!而巧克力专卖店的橱窗摆设总是吸引着无数路人的目光!

所以推荐你,若有幸来到了这里,就算你是怎样的不爱巧克力,也请你可别忘了尝一尝当地手工制作的巧克力的味道!哪怕是默默无闻的小专卖店,也会让你有惊喜、有惊讶、有感动和回味!

和导游在集合的地点会合了之后,我们沿着热闹的凯特琳大街 Katelijne Street 前往宾霍夫修道院 Begijnhof,也就是我们今天行程里最后的一个参观景点!凯特琳街上皆是巧克力店、蕾丝店、甜点店、威化饼店等等。路途中我们经过了 Walplein 广场。这个美丽热闹的广场除了餐厅、小酒馆、茶室、咖啡馆、布鲁日最后一家酿酒厂 -【半月酿酒厂 】之外,最多的也还是巧克力专卖店!还有无数的马车及一个著名的青铜雕 - 宙斯、勒达、普罗米修斯和飞马访问布鲁日或是被称为:希腊众神来访的布鲁日 Zeus, Leda, Prometheus en Pegasus visiting Brugge ! 而它隔壁的 Wijngaarsplein 广场上【马头喷泉】也一样的引人注目,观光客们纷纷地拍起照来了!其实,这个【马头喷泉】可是为了布鲁日昔日勤劳的马儿们而设的呢!可以让口渴的马儿在这里歇息和喝水!

在十五世纪时曾被两场无情的大火将宾霍夫修道院里的一切烧毁的荡然无存,现存的建筑物是在十七世纪重建的!宾霍夫修道院在1998年就已经被列入世界遗产的名单里。这间在1245年建造的修道院地处恬适、静谧、优美的大自然环境里。来到这里,你会感觉到时间仿佛凝结在此,把一切都停留在中古世纪,而我却有种空山灵雨的感觉!是那么的飘渺、那么的虚无!那么的空幻!

正要离开宾霍夫修道院之际,天色竟然暗了下来!一会儿,竟也下起了毛毛细雨来了!沿着运河快步经过爱之湖 Minnerwater 前往旅游巴士的停泊处。爱之湖是一个景色优美的地方。河的两岸种满了参天的树木、左右两岸典雅的建筑物、绿意盎然的草地,还有河里悠游自在的天鹅把这儿的景色衬托的更是秀丽!尤其是现在这个时候!昏暗朦膿的天色再加上炊烟缭绕,更是把这爱之湖点缀的如诗如幻!爱之湖原是为了调节运河的水量的用途而建的。现在则改建为公园!这也是古城内难得的安详宁静之处!

今天的水乡 - 布鲁日之旅,我们花费了大约五个小时的时间在这里。也只能算是走马看花!若是真的想要把这个城看个清楚、瞧个明白,那至少也得花上一整天的时间呐!

再见了布鲁日,期待我们重逢的一天!



:有关戈黛娃夫人的传说如下:
戈黛娃夫人是李奥弗利克伯爵 Leofric, Earl of Mercia 的妻子。她为了要求丈夫减免考文垂市民的重税,而答应了他的无理要求,那就是裸身赤体地骑马绕城一周!结果在他的妻子披着长发赤身露体地绕城一周后,准守诺言而赦免了繁重的税赋!


满满一盒的各式口味的夹心巧克力!
美丽的包装是巧克力的另一个卖点!
市集广场 Market Square 的一隅
高耸入云的钟楼 Belfort
戈黛娃 Godiva 是众多名牌巧克力中的佼佼者!
店面是古典的设计!店内却华丽和奢华!
和戈黛娃并驾齐驱的 Galler 的巧克力口感细致、不甜不腻!
令人垂涎三尺的新鲜草莓沾巧克力


圣母大教堂 Church of Our Lady

不喜欢巧克力的我也觉得它的味道挺不错!至少不甜不腻!
运河畔古色古香的住宅
前身是圣约翰疗养院 St. John's hospital 的勉林美术馆 Memling Museum

引人目光、色彩鲜艳的杯子蛋糕!
味道嘛。。。我不喜欢!

凯特琳街 Katelijne Street 上皆是巧克力店、蕾丝店、
甜点店、威化饼店等等
从凯特琳街上看过去的圣母院 Church of Our Lady



美丽的巧克力作品!
Het Walplein 广场上的青铜雕塑 -
宙斯、勒达、普罗米修斯和飞马访问布鲁日或是

被称为:希腊众神来访的布鲁日!
Zeus, Leda, Prometheus en Pegasus visiting Brugge !
比利时典型和传统的屋子外观!
Walplein 广场上美丽的建筑物

The Chocolate Kiss - 又是一家巧克力店!
古朴、美丽兼有型的房子
这家餐厅的食物味道不错!只是服务的态度有点问题!
Wijngaarsplein 广场上【马头喷泉】!
城内达达的马蹄声就是来自这里!


时间仿佛在这里凝结起来、停留不走了!
水上的白天鹅把这个有点黯淡的景色添上了一点“色彩”!
无数的白天鹅在戏水!

这就是宾霍夫修道院的入口处 -古典的一个门!
一脚踏入这个门内,里面就恍如另外一个世界!
既静谧又宁静!完全把门外的喧嚣和纷扰阻挡在外!


古色古香的门铃
宾霍夫修道院 Begijnhof
参天的树木、红瓦白墙的修道院构成一幅美得如画的景色!

仿佛是时空错置、虚实莫辨的意境!
我的心一点一点地开始融化了!实在是不想离开这里!
静逸安详、如梦如幻的意境和画面!
远处美丽的古堡就在爱之湖公园
The Lake of Love (荷语是 Minnewater )
 
右侧的是 The Lockhouse !我竟然只将它的一半拍下!
实在是不可思议!这可是一间建在运河上的屋子!
美丽的建筑



中世纪塔楼 Poertoren Medieval Tower



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